Abençoada por todos os santos e orixás, Salvador é pura
festa, com praias agitadas e ruas históricas que são uma viagem às raízes do
Brasil africano.
Comece a imersão do universo retratado de forma tão
arrebatadora por Jorge Amado, em clássicos como “Gabriela” com uma volta no
Pelourinho. Depois de anos de degradação, hoje as ladeiras históricas de
casinhas coloridas estão bem conservadas e de braços abertos para receber os
visitantes. Lojinhas de artesanatos oferecem de lembrancinhas a berimbaus. Se
tiver sorte, ainda pode assistir a praticantes de capoeira treinando nas ruas,
na terra onde a influência africana e dos escravos é fortíssima na cultura.
Esqueça o medo de altura e encare o Elevador Lacerda, um dos
cartões postais da capital baiana. Deixe os olhos avermelharem com o ardor da
pimenta baiana e o saboroso dendê, temperos requisitados no vatapá e acarajé,
este, vendido na rua por simpáticas baianas de saia rodada.
Como era de se esperar, o Carnaval é quando a cidade pega fogo
e recebe milhões de turistas. Mas Salvador tem muitas opções de museus e
passeios que a fazem atraente em qualquer época do ano.
PASSEIOS HISTÓRICOS
Pelourinho
Não à toa, o Pelourinho é patrimônio da humanidade
reconhecido pela Unesco desde 1985. Construções de estilo barroco abrigam de
lojas a restaurantes, em clima de época. É preciso ficar atento com os
pertences. Para chegar, fica a dica: utilize o Elevador Lacerda.
Elevador Lacerda
Não existe jeito mais divertido de chegar até o Pelourinho.
Saia da Cidade Baixa e pegue este elevador, que é uma tradição na cidade. Não é
panoramico, mas o presente é na chegada, uma pela vista da Baía de Todos os
Santos
Localização: Pça. Cairu, Cidade Baixa; e Pça. Tomé de Sousa,
Cidade Alta
Igreja Convento São Francisco
A decoração interna dá dimensão da riqueza que circulava na
Bahia durante o domínio português. A igreja tem as paredes pintadas a ouro, com
uma arquitetura barroca clássic e influências de rococó. Outro espetáculo são
os azulejos do lado de fora que retratam
a vida de São Francisco.
Endereço: Lgo Cruzeiro São Francisco, Pelourinho. Telefone:
(71) 3322-6430
Mercado Modelo
Reformado em 1984, após ter sofrido um incêndio
generalizado, o mercado segue firma vendendo artesanatos e comidinhas.
Construído em 1912, ainda mantém o charme de antigamente.
Endereço: Pça. Visc. de Cairu, Cidade Baixa.
FOTOS MARAVILHOSAS
Farol da Barra
Localizado na antiga ponta do Padrão, atual Ponta de Santo
Antônio, é um dos pontos com visão mais bonita da cidade. Foi construído no século 16, época em que
Salvador era movimentadíssimo por causa do comércio de pau-brasil.
Endereço: Farol da Barra,Centro. Telefone: (71) 3264-3296
MUSEUS
Museu de Arte da Bahia
Obras de Velasco e José Joaquim da Rocha estão entre as
pinturas em exposição. Utensílios da época colonial e outros objetos que
retratam a história da Bahia estão no acervo.
Endereço: Av. 7 de Setembro, 2340. Telefone: (71)
3117-6902
COMIDINHAS
A Cubana
Sabores exóticos como cajá e tapioca fazem o menu desta
sorveteria muito especial. Está em funcionamento desde 1930.
Endereço: Pça. Tomé de Souza, 1, Elevador Lacerda Franco,
Pelourinho. Telefone: (71) 3322-7000
Paraíso Tropical
Estrelado pelo chef
Beto Pimentel, é um dos melhores restaurantes de comida baiana de
Salvador. Os ingredientes, como temperos e frutas, são plantados no próprio
local, dando um sabor reconfortante.
Endereço: R. Edgar Loureiro, 98-B. Telefone: (71) 3384-7464.
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